Sehe ich auch so. Für meine Bedarfsliste habe ich die Gewichte mal (unter Spott meiner Frau) akribisch erfasst und die Gegenstände so wie Du nach meinen Anforderungen bewertet.
Was wirklich was bringt: Gewicht von Zelt, Schlafsack, Isomatte reduzieren. Da habe ich ein Potential von 4kg. Das ich im Rahmen Ersatzbeschaffungen nach Verschleiß "heben" werde, da diese auch schon ziemlich alt sind. Mit einem neuen Zelt habe ich angefangen.
Ein weiteres Thema ist Kamera: Da schwanke ich zwischen Kompakt und DSLR. Auf Gewicht bezogen also irgendwas um 300g bzw. 800g. Gewicht ist hier aber kein Kriterium für mich.
Beim Rest: Da habe ich durch etwas geschickter gewählte Verpackungsgrößen bzw. weglassen beim letzten Mal 1kg verbessert. Ansonsten sind ca. 3kg zusätzliche Gewichtseinsparung möglich, aber dafür gebe ich nicht extra Geld aus.