Ok, auf den britischen Inseln sieht es wirklich traurig aus mit Brot bzw. Bäckern. aber ich bin mir sicher, dass ich auch da nicht verhungern würde.

Was mich wundert: 10x Nudeln mit Tomatensoße wird anscheinend als schlimm und eintönig empfunden. 10x Müsli mit Früchten offenbar nicht...

Morgens muß es bei mir - wenn ich mich denn endlich aus dem Zelt gequält habe - vergleichsweise schnell und unkompliziert gehen, aber eine solide Basis für eine durchaus anstrengende Etappe bieten. Wann und ob es etwas rechtes zur Mittagszeit gibt, weiß ich da noch nicht. Schlecht haltbare Reste mag ich nicht bergauf und durch die Hitze schleppen. Abends hingegen ist Kochen Teil des Vergnügens: Einkaufen (wenn möglich am Nachmittag/Abend), Schnibbeln, Köcheln, Würzen, Genießen (gerne mit einem Schluck Wein o.ä.). Wenn das dann etwas schwerer im Magen liegt oder auch mal nicht so gelungen ist - geschenkt. Am Morgen brauch ich hingegen was verläßliches - zumindest als Rückfallebene. Und da reicht mir im Zweifel etwas Haferflocken, Rosinen/Trockenobst, vielleicht noch was Sonnenblumenkerne und Haselnusskrokant oder Honig angemacht mit Wasser. Das habe ich wenn möglich immer als Backup in der Packtasche. Obst/Milch/Joghurt, schickeres Fertigmüsli, etc. ist als Ergänzung natürlich netter - wenn denn beschaffbar.

Liebe Grüße
Maja

Nö, man geht morgens in den Früstücksraum und isst eine Portion.
Gruß
Uli

Och ich Frühstücke morgens selten, vielleicht paar Kekse und trinken und nach 20-30 km was mal suchen, wenn natürlich früher was auftaucht, dann natürlich auch früher! Bin aber sowieso ohne kochzeugs unterwegs. Aber da im Training, fahre jeden morgen mit nur ne Expresso Grande 20 km zu arbeit, frühstück gibs um 9 dann

Backt hier niemand Bannocks?

Was ist das?

Das sind Brotfladen.

Davon gibt es zwei Varianten (und davon jeweils wieder mehrere, je nach Würze): mit Backpulver oder mit Trockenhefe.

Im Prinzip mischt man sich den Grundstoff vor (Mehl, Backtriebmittel, Salz und, wer mag, etwas Öl und/oder Gewürze nach Geschmack (z.B. italienische Kräutermischung)) und kann das z.B. schon von zuhause mitnehmen. Vor Ort muss dann nur noch Wasser dazu. Dann Teig kneten (bei Hefeteig etwas mehr Zeit einplanen oder am Abend vorher ansetzen) und dann im mit Alufolie geschlossenem Topf auf kleiner Flamme von beiden Seiten braten/backen. Geht recht schnell

Wir hatten das Thema schon durchgekaut... ich gehöre zu den Leuten, die das einfach nicht vertragen. Sodbrennen und Aufstoßen sind die Folge mit leichtem Langhangeln am Sichübergebenmüssen...

Auch wenn nicht immer expliziert dabei steht, lese ich immer ein Für michdabei , auch wenn der Schreiber es nicht so meint.

Wieder was gelernt. Nach dem Eröffnungsbeitrag dachte ich ernsthaft, Du meinst Kaffeeweißer. Mir ist Pulvermilch bisher nicht über den Weg gelaufen (ich trinke aber auch sonst keine Milch, außer in den Kaffee).