Ich hatte auch schon mal auf einen Schlag beide Schläuche kaputt, das war aber der eigenen Unachtsamkeit/Dummheit geschuldet (bergab mit dem Rennrad auf einen grösseren Stein getroffen).
In solchen Fällen muss man eben improvisieren wenn nur ein Schlauch zur Hand ist, damals half mir das Verknoten des einen geplatzten Schlauches nach Hause.
Zwei Schläuche kommen mir trotzdem nur bei extrem abgelegenen Strecken in fernen Ländern mit.