Die Vielfalt sieht wirklich sehr interessant aus. Ich glaube, ich überlege nochmal, wie sich ein Sack sicher und vorallem kippelfrei befestigen ließe... Wie hast du das gelöst?

'IIK' befürwortet auch die Lösung mit dem Kompressionssack, hat allerdings auch nur ca 4kg und deutlich weniger Volumen...

Schaum mal die Tasche bei ebay mit Überschrift "Fahrrad Gepäckträgertasche Fahrradtasche Seitentaschen Mitteltasche Regenschutz"

Wenn es regnet, fahre ich nicht.

Naja, da gehen unsere Meinungen eben auseinander.

Ich bin oft zu Fuss Ultraleicht unterwegs. Der Rucksack fasst theoretisch ueber 40 Liter (die werden aber nur voll wenn viele Lebensmittel und/oder technisches Equipment mit muessen), wiegt leer aber nur etwa 350 g. Im Sommer/Herbst in den Alpen ausschliesslich mit Outdoor-Uebernachtungen auf meist ueber 2000 Metern habe ich ein Grundgewicht von um die 4.5 kg.
Aehnlich war ich auch per Rad unterwegs, Gepaeck in zwei relativ leichten Packtaschen von 1000 g das Paar (Eigenbauten), da lag das Grundgewicht dann bei 6300 g. 6300 g sind jetzt nicht extrem leicht, da muessen fuer mich mal bessere und leichtere Loesungen her, aber ob da mehrere hundert Gramm mehr oder weniger mit dabei sind erachte ich durchaus als wesentlich.

Ich will ja nicht behaupten, die paar hundert Gramm seien stets entscheidend, aber sie summieren sich bekanntlich, und das sehr schnell. Jeder hat seine eigenen Praeferenzen und soll so leicht oder schwer wie er gerne moechte reisen.
Der gemeine Reiseradler scherrt sich meist wenig um die Gramme oder Kilogramme, da sein Rad meist schon etwas schwer wiegt, er selber oft ein paar Kilos zu viel auf den Rippen hat, und er den so geschaetzten Komfort, an welchen er sich gewoehnt hat, nur ungerne missen moechte.
Sobald man mit unter 10 kg Basis-Gepaeck-Gewicht und einem Radgewicht unter so 13 oder 12 kg faehrt, lohnt es sich m.E. auf jeden Fall jedes Teil und sein Gewicht zu ueberdenken, zumindest wenn man gerne Berge und eventuell etwas zuegiger/weiter faehrt.

Was ich nicht verstehe: warum schnallst du eine einzige Tasche/einen einzigen Beutel statt ihn aufwändig festzubinden nicht einfach mit nem Spannriemen AUF den Gepäckträger?

Keine Ahnung. Ich hab mir ja noch nicht solche Taschen genäht, aber du kannst dir bestimmt so Taschen aus Silnylon nähen, die dürften ziemlich leicht sein.

Wo der Vorteil liegt? Kein Ortlieb wenn man Ortlieb nicht mag, geringfügige Gewichtsersparnis, befriedigendes Do-It-Yourself Erlebnis?

Ich persönlich würde nicht lang rummachen und mich an Igor orientieren wenn es "Ultralight" sein soll. Wenn es etwas schwerer sein soll, dann die 3er Taschen-Lösung. Ortlieb ist grundsätzlich auch ok, aber dann versteh ich die Betonung auf "Gewichtsparen" nicht.

Ich selber habe mit reinen Beutel/Sack-Lösungen noch nur sehr wenig Erfahrung und bislang dann immer auf normales Spanngummi oder Zurrriemen gesetzt.

Aber es gab hier mal einen Teilnehmer namens "Der Bergschreck", der hat vorgeschlagen und das auch selber so betrieben, einen sehr langen Gepäckbeutel zu nehmen und ihn so zu beladen, dass mittig noch Luft bleibt, um den Sack über den Gepäckträger (überlicherweise ein Tubus Fly = sehr schmal) zu legen, die Enden dann runterzudrücken und mit nem Riemen am Träger fixieren.
Kannst dich ja mal mit der Suchfunktion hier etwas beschäftigen. Suche nach Leichtgewicht in Verbindung mit Teilnehmer bergschreck, dann müsste es eigentlich auffindbar sein.