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#1211759 - 15.05.16 15:42
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Genug StoffEs gibt wohl auch einen Metallfilter. Ansonsten kosten 350 Filter 7,- Euro in der Bucht.
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#1211768 - 15.05.16 16:12
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Kommt drauf an, was Du unter einer "Tasse" Kaffee verstehst Außer der Wassermenge kannst Du noch experimentieren mit der Pulvermenge, dem Mahlgrad und der Aufguss-Temperatur. Dazu noch, ob Du lieber eine Espressoröstung oder eine Filterkaffee-Röstung einsetzst. Das heißt, Du kannst einen kräftigen Extrakt machen, dem es nichts ausmacht, wenn Du ihn mit heißem Wasser verlängerst. Auf diese Art bekommst Du größere Menge Getränk. Zum Sparen des Umrührens würde ich die Invert-Methode verwenden. Rezept habe ich ein paar Postings weiter vorne verlinkt (vgl. S. 3, erster Beitrag)
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Geändert von radlsocke (15.05.16 16:16) |
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#1211797 - 15.05.16 18:30
Re: Kaffee
[Re: Spargel]
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"To go". Du kennst doch die bairische Übersetzung von Coffee to go Kaffee zum davonlaufen. gähnnnnnn
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#1211798 - 15.05.16 18:40
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Danke Jürgen, das klingt schon mal gut. Ich finde leider keine so richtig idiotensichere Beschreibung der Aeropress. Aber ich entnehme unterschwellig, dass ich dafür noch Filter mitnehmen muss? Wenn ich zwei Tassen Kaffee will, dann brauche ich zwei Filter? 250 ml Kaffe ist schon arg wenig... Gruß Thoralf hier und auf der Leiste daneben findest du weitere
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#1211807 - 15.05.16 19:15
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Ich buddele den alten Faden mal aus. 3 Grad und Nieselregen, da muss ich nicht aufs Fahrrad... Hat jemand schon mal dieses Teil hier ausprobiert? GSI Commuter Java Press Presse und Becher in einem. Klingt interessant für mich. Gruß Thoralf Und die Kombination LiTech Topf & Kaffeepresse von Primus hattest du dir schon angesehen? Mit dem Topf kann man dann noch anderes machen als nur Kaffee kochen. Immerhin nen knapper Liter passt da rein. Bislang sind wir zufrieden damit. Kam bereits einige Male zum Einsatz...
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#1211835 - 16.05.16 06:00
Re: Kaffee
[Re: IndianaWalross]
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Mit dem Topf kann man dann noch anderes machen als nur Kaffee kochen. Immerhin nen knapper Liter passt da rein. ........ und worin kochst Du die Eier, während Du Kaffe trinkst?
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#1211873 - 16.05.16 08:56
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Mit dem Topf kann man dann noch anderes machen als nur Kaffee kochen. Immerhin nen knapper Liter passt da rein. ........ und worin kochst Du die Eier, während Du Kaffe trinkst? ICH bzw. WIR haben ohnehin das komplette Trangia Set zusätzlich dabei. Bzw. eher andersrum, für Schatzis Kaffeegelüste ist der TrekKettle mit der Kaffeepresse zusätzlich an Bord... darf er dafür auch selber schleppen
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#1211961 - 16.05.16 16:40
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Ich suche eine Beschreibung, kein Video. So richtig mit Text und lesen. Woher kommt eigentlich diese Unsitte, jeden und alles mit einem Video erklären zu wollen? Gruß Thoralf
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Off-topic
#1211967 - 16.05.16 17:08
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Gefunden. http://www.howtobrewcoffee.com/aeropress.htm Leider wird weder dort noch in den Videos erklärt, was anschließend mit dem Filter passiert (wie er ausgebaut wird). Aber ich merke schon - das ist mir für unterwegs zu kompliziert... Kann man sowas mal irgendwo ausprobieren?
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Off-topic
#1211971 - 16.05.16 17:26
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Beiträge: 1.353
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Kann man sowas mal irgendwo ausprobieren? Jo, Jürgen hatte das aeropress-Ding beim Forumstreffen dabei. Allerdings ist das natürlich vorbei - frag doch mal in die berliner Runde, könnte doch dort auch jemand haben. Sah nicht besonders kompliziert aus in der Handhabung, ich bin allerdings selbst auch mit Nescafe glücklich. Grüße Felix
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Der Fahrradmarkt ist wie eine Tüte Haribo: man pickt sich das heraus, was man mag. Den Rest können die Anderen futtern. |
Geändert von Standschalter (16.05.16 17:27) |
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#1212005 - 16.05.16 18:58
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Das Komplizierteste ist, das Teil morgens vor dem ersten Kaffee richtig zusammenzubauen (es hilft, die Teile nicht ganz auseinander zu ziehen ) Den Papierfilter schiebst Du einfach, zusammen mit dem Kaffeepuck, mit Hilfe des Press-Stempels aus der Röhre raus (vorher natürlich den darüber geschraubten Verschluss-Deckel abschrauben). Das funktioniert nahezu rückstandsfrei, d.h. man braucht kein zusätzliches Spülwasser. Zuschauen: Bist Du nicht in Berlin? Da gibt es jede Menge 3rd-wave-Kaffeelokale, die auch Aeropress-Kaffee anbieten (The Barn z.B.). Allerdings zu, wie ich finde, eher ambitionierten Preisen, und helle Röstungen kann man mögen, muss aber nicht (aber man kann ja auch nur zugucken ) Mit Papierfilter kann man direkt in den Mülleimer zielen, den Metallfilter sollte man natürlich vorher abnehmen. Solange der Schraubdeckel drauf ist, befindet der Filter auf derselben Höhe wie das Ende der Röhre. Ist der Schraubdeckel weg, lässt sich der Stempel noch weiter drücken, bis das Ende des Stempels auf derselben Höhe ist wie das Ende der Röhre. Der Puck fällt dann logischerweise runter. BTW: Auf eine Glaskanne würde ich die Aeropress nicht setzen, das könnte zu viel Druck erzeugen, sodass das Glas zerspringt. Normale Kaffeebecher sind aber problemlos.
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Geändert von radlsocke (16.05.16 19:06) |
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#1212235 - 17.05.16 13:28
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Moin moin,
ich habe mir eben so ein preiswertes (billiges?) Teil besorgt. und erstmal für i.O. befunden. Ich werde es auf meiner kleinen Feiertagstour nächste Woche weiter ausgiebig und testen und dann entscheiden, ob das Ding tatsächlich meine schöne neue Ikea-Bialetti-Kopie in die zweite Reihe katapultiert.
Gruß
Martin
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#1212274 - 17.05.16 15:08
Re: Kaffee
[Re: Landradler]
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War grad im Geschäft meines Vertauens. "Echter Wildkaffee aus Äthiopien. Eine Expedition für echte Naturburschen," steht drauf. Das Arama verspricht nur gutes! Dankeschön.
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#1212334 - 17.05.16 20:17
Re: Kaffee
[Re: Odenthaler]
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Beiträge: 11.035
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Moin moin, ich habe mir eben so ein preiswertes (billiges?) Teil besorgt. und erstmal für i.O. befunden. Ich werde es auf meiner kleinen Feiertagstour nächste Woche weiter ausgiebig und testen und dann entscheiden, ob das Ding tatsächlich meine schöne neue Ikea-Bialetti-Kopie in die zweite Reihe katapultiert. Gruß Martin Moin Martin, der "in-den-Einkaufswagen-leg-Reflex" war bei mir angesichts des Preises ziemlich stark, habe mich dann aber dumpf erinnert, daß wir keine Campingfahrradreisen mehr machen... Trotzdem bin ich gespannt, wie sich das Tschiboprodukt mittelfristig bewährt. Gruß aus Münster, HeinzH.
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Demokratie lebt davon, daß sich die Bürgerinnen und Bürger aktiv einbringen... |
Geändert von HeinzH. (17.05.16 20:17) |
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#1212605 - 19.05.16 11:33
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Wenn ich zwei Tassen Kaffee will, dann brauche ich zwei Filter? 250 ml Kaffe ist schon arg wenig... Der Italiener sagt, wenn ich durst habe trinke ich Wasser. Will ich Kaffee, dann trinke ich Espresso Aber bei Tee, Kaffee und einigen anderen täglich konsumierten Dingen ist der gewohnte Geschmack meist ausschlaggebend, ob es einem schmeckt und nicht die tatsächliche Qualität. Wenn man nur daran denkt, was täglich an saurer Brühe in den Büros getrunken wird....
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#1214889 - 29.05.16 17:51
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Hallo Heinz,
die Neuerwerbung hat auch den "harten" Trip durch die unwegsamen und gefährlichen Niederlande geschafft. Die Presse hat mich täglich mehrfach mit frischem Kaffee versorgt und dabei kaum (eigentlich gar nicht) mit Kaffeesatz im Getränk gestört. Ich habe den Kaffee allerdings in eine Edelstahltasse umgefüllt. Mit diesen To-go-Bechern werde ich auch in der Mehrwegvariante nur bedingt warm.
LG
Martin
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#1215046 - 30.05.16 09:45
Re: Kaffee
[Re: JoMo]
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Wenn man nur daran denkt, was täglich an saurer Brühe in den Büros getrunken wird.... Jaja, ordentlich Zucker rein dann geht's schon... Zur Gesundheit habe ich einen schönen Spruch aufgeschnappt, sinngemäß: "Kaffee ist wie Gott im alten Testament, entweder er bringt dich um oder verlängert dein Leben - je nachdem wie stark du an ihn glaubst". (von: https://www.youtube.com/watch?v=0Rnq1NpHdmw)
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Geändert von dhomas (30.05.16 09:45) |
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#1218606 - 14.06.16 17:14
Re: Kaffee
[Re: HeinzH.]
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Moin moin, ich selbst bin mit der Kaffespezialität "Deutscher Filterkaffee" im Alltag zufrieden und bereite ihn bei Bedarf outdoor mit dem bekannten Ortlieb Filterhalter zu. Falls es in diesem Thread noch interessiert: Ich habe aber gestern beim bekannten Kaffeeröster diesen Eintassen-Kaffeebereiter für nicht einmal zehn Euro gesehen: Klick! Mit einer Füllmenge von bis zu 0,35l würde er meinen morgendlichen Kaffeedurst jedenfalls abdecken. Bis denne, HeinzH. Hi, das Teil benutze ich seit gut einem Jahr auf meinen Radreisen (scheint es ein Mal jährlich dort zu geben). Dazu eine Dose mit Kaffee der Wahl und Vollmilchpulver von Globetrotter (kein Kaffeeweißer!) und der Sieg ist nah
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#1218837 - 16.06.16 05:36
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Muss nun auch noch meinen Senf (Kaffee) schreiben. Ohne Kaffee bin ich nicht so richtig Mensch. Während unserer Weltradeltour (2007-2011) gab es höchstens 4 Tage ohne Kaffee. Kaffee war immer in der Radeltasche. Kochwasser- Aufbereitung erfolgte am Lagerfeuer oder durch Tauchsieder an Stromquelle Da Brühkaffee am einfachsten unterwegs funktioniert, habe ich wohl so ca. 1500 Tassen während der Tour aufgebrüht. Stimmt nicht ganz, denn ca weitere 1500 hat meine Frau haben wollen. Somit ca 3000 Brühkaffees weltweit. Echt schöne Kaffeezeit LG, Wi grenzenlos
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#1218869 - 16.06.16 09:13
Re: Kaffee
[Re: grenzenlos]
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Tja, ein Bluthochdruckproblem scheint ihr beide nicht zu haben....
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1218872 - 16.06.16 09:18
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Naja, bei einer Tasse pro Tag dürfte das auch als Hypertoniker kein Problem sein.
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#1218883 - 16.06.16 10:34
Re: Kaffee
[Re: Thomas S]
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Naja, bei einer Tasse pro Tag dürfte das auch als Hypertoniker kein Problem sein. Kommt auf die Größe der Tasse und die Stärke des Kaffees an. Wichtig: Ein Multittol darf nicht untergehen!
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Off-topic
#1218888 - 16.06.16 11:07
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1218902 - 16.06.16 12:01
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Stand der Wissenschaft ist doch sowieso dass Kaffee den Blutdruck nicht langfristig erhöht, sondern nur für ein paar Minuten einen Schub gibt - und selbst das nicht wenn man daran gewöhnt ist.
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Geändert von dhomas (16.06.16 12:01) |
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#1218914 - 16.06.16 13:05
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Tja, ein Bluthochdruckproblem scheint ihr beide nicht zu haben.... Exakt Es ist genau umgekehrt. Gi hat 110 : 70 ich 120 : 80 Da ist Kaffee + nicht nur einer am Tag schon irgendwie Verpflichtung
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#1218933 - 16.06.16 15:36
Re: Kaffee
[Re: grenzenlos]
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Coffein soll ja eher die Blutgefäße entspannen. Sofern die noch flexibel genug sind.
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