Ja, also... da habe ich auch ein wenig für gebraucht. Im Grunde ist es aber ganz einfach. - Wie so vieles im Leben, wenn man es einmal raus hat :-)

• OsmAnd starten - Es erscheint ein Bild mit 4 Quadraten
• Einstellungen (Quadrat unten rechts) - Es erscheint eine Liste mit Auswahlmöglichkeiten
• Data for offline usage (4. Punkt von oben) - Es erscheint eine neue Liste mit 2 Möglichkeiten
• Download indexes (2. Punkt) - Es erscheint eine sehr lange Liste mit Dateien. Ausserdem erscheint ein Eingabefeld
• Gewünschte Region eintippen (z.B. Nordr für nordrhein-westfalen) - Es werden nur noch 2 Dateien angezeigt
• Beide Dateien "anhaken" und anschließend auf Download klicken
• Dann zurück zur Einstellungsliste
• Map appearance (Zweiter Menüpunkt von oben)
• Kartendarstellung(Erster Menüpunkt) - Es erscheint eine Auswahlliste
• Hier die Vector OSM maps auswählen. (Steht bei mir ganz oben)
• Zurück zum Startmenü
• Nun starten wir und drücken auf KARTE

Jetzt solltest du die Karte auch offline (Flugzeugmodus ohne WLAN) sehen können.